Upptäck mer om maten du äter
Absimilis.se är en blogg om livsmedel där vi skriver om råvaror, recept och matkultur. Här hittar du faktabaserade artiklar som förklarar vad som händer i köket och varifrån maten på tallriken kommer. Varje vecka publiceras nya inlägg för dig som vill förstå mer om det du lagar och äter.
Senaste inläggen
Visa alla
Bästa god sås till oxfilé hemma
Lär dig göra en smakrik sås till oxfilé hemma. Vi visar vilka ingredienser du behöver och hur du lagar den steg för steg. Snart imponerar du på familjen med restaurantkvalitet!
Bröd med bikarbonat och filmjölk
Lär dig hur du bakar ett enkelt bröd med bikarbonat och filmjölk hemma. Vi visar steg för steg hur ingredienserna fungerar tillsammans och ger dig tips för perfekt resultat.
Nyfiken på fler artiklar? Utforska våra senaste inlägg om säsongens råvaror, matlagningstekniker och ingredienser från olika delar av världen.