Upptäck mer om maten du äter
Absimilis.se är en blogg om livsmedel där vi skriver om råvaror, recept och matkultur. Här hittar du faktabaserade artiklar som förklarar vad som händer i köket och varifrån maten på tallriken kommer. Varje vecka publiceras nya inlägg för dig som vill förstå mer om det du lagar och äter.
Senaste inläggen
Visa alla
frysta hamburgare
Vilka frysta hamburgare är bäst i test
Vi testade tio populära frysta hamburgare och mätte smak, kvalitet och pris. Se vilka som vann och vilka som blev av med poäng för dålig konsistens.
olivolja
Kan man steka i olivolja
Ja, du kan steka i olivolja! Här får du veta vilken typ som passar bäst och hur högt du kan värma den utan att den blir skadad.
Nyfiken på fler artiklar? Utforska våra senaste inlägg om säsongens råvaror, matlagningstekniker och ingredienser från olika delar av världen.